ベーコンとしいたけのトマトパスタ

ベーコンとしいたけのトマトパスタ

ベーコンのうま味を生かして

調理時間
20分
エネルギー
508kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
16.8g
脂質
20.1g
食物繊維
7.2g
糖質
62.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ベーコンは1.5cm幅に切る。生しいたけは軸を切って薄切り、玉ねぎも薄切りにする。

  2. 2

    スパゲッティは塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加えた熱湯で規定の時間ゆでる。

  3. 3

    同時進行で、鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら(1)を加えて炒める。

  4. 4

    (3)にカットトマトを加えて少し煮つめ、しょうゆで味を調え、(2)の水気をきって加え、和える。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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