サーモンとアボカドのブーケサラダ

サーモンとアボカドのブーケサラダ

華やかな見た目のおもてなしサラダ

調理時間
10分
エネルギー
128kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
10.5g
脂質
9g
食物繊維
1.7g
糖質
1.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値にレモンは含まれません。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    アボカドは薄切り、大根、きゅうり、にんじんはピーラー引きにし、レモンはくし切りにする。

  2. 2

    サーモンは端からくるくると巻き、花びらの形にする。

  3. 3

    器にピーラー引きした野菜を盛りつけ、中央にアボカドと(2)をのせる。

  4. 4

    オリーブオイルとしょうゆをまわしかけ、好みでレモンを絞る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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