豆腐ナゲット バーベキューソース

豆腐ナゲット バーベキューソース

おやつにもぴったりな揚げ物を、おいしくカロリーオフ!

調理時間
15分
エネルギー
397kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
24.6g
脂質
28.3g
食物繊維
1.3g
糖質
12.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値に小麦粉、片栗粉は含まれません。

材料(4人分)

  • 小麦粉
    適量
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    適量
(A)豆腐ナゲット
(B)バーベキューソース

つくり方

  1. 1

    (A)の豆腐はしっかりと水切りしておく。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    ボウルに(A)豆腐ナゲットの材料を合わせてよく混ぜ、24等分にする。

  3. 3

    バットに小麦粉、片栗粉を同量ずつ合わせ、(2)にまぶし、小さい小判型に形を整える。

  4. 4

    フライパンに油を1cmほど入れて熱し、(3)を焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、弱火にして、中までしっかりと火を通す。

  5. 5

    皿に盛りつけ、別の器に(B)バーベキューソースを合わせて入れ、つけながらいただく。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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