焼き枝豆のバターしょうゆ炒め【簡単おつまみ副菜】

焼き枝豆のバターしょうゆ炒め【簡単おつまみ副菜】

香りに誘われ、手がのびます

調理時間
10分
エネルギー
233kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
14.1g
脂質
16.5g
食物繊維
5.6g
糖質
5.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    枝豆は両端をはさみで切り落とし、塩をまぶし、よくもみ込む。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら(1)を入れ、固めにゆでてざるにあける。

  3. 3

    フライパンにバターをなじませ、(2)を加えてさやが少し焦げるまで炒める。

  4. 4

    仕上げにしょうゆをまわしかけて火を止める。

  • 料理 伊藤玲子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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