なすの肉巻き オニオンレモンソース

なすの肉巻き オニオンレモンソース

レモンですっきり仕上げ!食べ飽きないおいしさ

調理時間
20分
エネルギー
401kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
14.5g
脂質
35.3g
食物繊維
2.2g
糖質
8.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    なすは縦4等分に切り薄力粉をまぶして、豚肉で巻く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)をじっくり焼く。

  3. 3

    (2)の余分な油をふき取り、玉ねぎをすりおろしながら加え、さらに本つゆ、水150ml、レモンを加えて、軽く煮詰める。仕上げに、黒こしょうをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

なすを使ったそのほかのレシピ

豚肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信