あさりとキャベツのかき玉汁

あさりとキャベツのかき玉汁

だしの風味が効いた簡単スープ

調理時間
10分+
エネルギー
77kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
5.6g
脂質
2.7g
食物繊維
1.0g
糖質
6.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • あさりの砂抜き時間は含まれません。

材料(2人分)

  • あさり(殻つき)
    100g
  • キャベツ
    100g
  • 1個
(A)
  • キッコーマンいつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ
    50ml
  • 350ml

つくり方

  1. 1

    あさりは塩水で砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。キャベツは3~4cm大のざく切りにし、卵は溶いておく。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせて煮立て、あさりを加えて中火で殻が開くまで煮る。

  3. 3

    キャベツを加えてさっと煮たら強火にして卵を流し入れ、ひと混ぜし火を止める。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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