春キャベツのみぞれあえ

春キャベツのみぞれあえ

野菜の甘みが引き立つ風味豊かな味わい

調理時間
10分
エネルギー
45kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
2.0g
脂質
0.3g
食物繊維
2.9g
糖質
8.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツはざく切り、パプリカは細切りにする。スナップえんどうは筋を取り、半分に切る。

  2. 2

    大根はおろして、しっかり水気をきる。

  3. 3

    耐熱皿に(1)の野菜をのせ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。火が通ったら冷まして、水気をしっかりと絞る。

  4. 4

    (3)と(2)を混ぜ合わせて器に盛りつけ、本つゆをかけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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