たっぷりもやしと豚肉の炒め物【オイスターしょうゆ味で人気】

たっぷりもやしと豚肉の炒め物【オイスターしょうゆ味で人気】

オイスターソースでさっと手軽に

調理時間
15分
エネルギー
271kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
17.2g
脂質
20.6g
食物繊維
1.9g
糖質
4.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 豚肉(こま切れ)
    150g
  • もやし(1袋)
    200g
  • ピーマン
    2個
  • ごま油
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉は大きければ食べやすく切る。もやしは洗い、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、もやしとピーマンを入れて炒め、(A)も加えて炒め合わせる。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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