火を使わないから簡単!長芋のたたき磯辺和え

火を使わないから簡単!長芋のたたき磯辺和え

のりの風味とぽんずであっさりと

調理時間
10分
エネルギー
59kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
2.3g
脂質
0.3g
食物繊維
1.1g
糖質
11.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    長芋の皮をむき、酢水(分量外)につける。3cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    ポリ袋に長芋を入れ、めん棒などでたたく。

  3. 3

    器に長芋を盛りつけ、ぽんずをかけ、もみのりをたっぷりのせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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