小松菜とちりめんじゃこの炒め物【人気のご飯のお供】

小松菜とちりめんじゃこの炒め物【人気のご飯のお供】

香ばしいじゃこがたっぷり

調理時間
15分
エネルギー
75kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
4.9g
脂質
4.7g
食物繊維
1.4g
糖質
2.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    小松菜は3cmくらいに切る。ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を熱し、塩を加えて小松菜を炒める。しんなりしたらざるにあけ、汁気をきる。

  3. 3

    フライパンをきれいにし、ごま油小さじ1を熱し、じゃこ、かつお節、ねぎ、(2)を入れ、炒め合わせ、みりん、しょうゆで調味し、いりごまをちらす。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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