写真:焼きささ身のサラダ仕立て

青じそとクレソンを加えておいしさアップ

調理時間
15分
エネルギー
182kcal
塩分
0.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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4本

3枚

1束

1個

(A)

少々

少々

小さじ1/3

小さじ1

(B)

小さじ1

つくり方

  1. 鶏ささ身は筋を取り、(A)に5分漬ける。 
  2. 青じそは太めのせん切り、クレソンは葉先をつむ。
  3. トマトは輪切りにする。
  4. (1)を温めた魚焼きグリルで両面焼き、大きく手で裂く。
  5. (4)と(2)を(B)で和える。
  6. 器に(3)を並べ、(5)をのせる。