たことわかめ、きゅうりの甘酢和え

たことわかめ、きゅうりの甘酢和え

やわらかなたこを主役にして

調理時間
10分
エネルギー
78kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
13.9g
脂質
0.5g
食物繊維
0.7g
糖質
3.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • たこ(ゆでたもの・刺し身用)
    120g
  • わかめ(塩蔵)
    10g
  • きゅうり
    1本
  • 少々
(A)三杯酢

つくり方

  1. 1

    たこは薄切りにして、わかめは水に漬けてもどし、熱湯に通して水に取り、ひと口大に切る。

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにし、塩少々をふり、しばらくおいて水気を絞る。

  3. 3

    (1)~(2)を器に盛りつけ、(A)をかける。

  • 料理 田口成子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

たこを使ったそのほかのレシピ

わかめを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信