写真:鶏肉とそら豆のしょうゆ炒め

鶏肉とそら豆のシンプル炒め

調理時間
20分
エネルギー
214kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

食材情報を携帯のメールで受け取ることができます。

送信したい食材にチェックを入れて、「材料をメールで送信」ボタンを押してください。

1/2枚

400g

少々

5cm

1/2片

小さじ2

(A)鶏肉の下味

小さじ1

大さじ1/2

少々

(B)合わせ調味料

大さじ1

大さじ2

つくり方

  1. 鶏肉は2cm角に切り、(A)で下味をつける。
  2. そら豆はさやから出し、かために塩ゆでし、皮をむく。
  3. ねぎは粗みじん、しょうがはみじん切りにする。
  4. サラダ油を熱し、しょうがとねぎを炒める。香りが出たら、鶏肉を入れて弱めの中火で火を通し、そら豆も加え、(B)を混ぜ合わせて炒め合わせる。