あさりと野菜のチヂミ

多めのごま油で香ばしく焼き上げて

調理時間
15分
エネルギー
217kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

100g

4cm

10cm

1/2束

適量

(A)

1個

1カップ

少々

小さじ1

(B)たれ

大さじ1

大さじ1

大さじ1

つくり方

  1. あさりは身と缶汁に分けて、缶汁は水を足して1カップにする。
  2. にんじん、ねぎはそれぞれせん切りにする。にらは4~5cm長さに切る。
  3. (A)と(1)の缶汁と水を混ぜ合わせ、(2)を加え、均一に混ぜる。
  4. フライパンにごま油を熱し、(3)をおたまに1杯分ずつ流し入れ、薄くのばして弱火で焼き、両面こんがり焼く。
  5. 食べやすく切り分け、(B)のたれを添えていただく。