カリカリポークとキャベツのサラダ

しょうゆで下味したカリカリポークがアクセント

調理時間
25分
エネルギー
317kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

100g

小さじ1/2

2枚

1/2本

適量

適量

(A)ドレッシング

大さじ1

大さじ2

少々

少々

つくり方

  1. 豚肉は1cm幅に切り、しょうゆと酒で下味をつける。
  2. キャベツときゅうりはせん切りにする。
  3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、ドレッシングをつくる。
  4. (1)の豚肉に片栗粉を薄くまぶす。中温の油でカリッと揚げる。
  5. (2)と(4)を(3)で和えて器に盛りつける。