ごぼうサラダ

歯ざわりのよい野菜がクセになるおいしさ

調理時間
15分
エネルギー
98kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1/2本

3cm

1/4個

1/2本

少々

(A)

大さじ2

大さじ1

小さじ1

少々

大さじ1

料理・キッコーマンKCC 料理コーディネート・キムアヤン 撮影・山本梨絵(クラッカースタジオ)

つくり方

  1. ごぼうは太めのせん切りにし、酢を加えた熱湯でゆでて冷ます。
  2. にんじんはせん切りにし、さっとゆでて冷ます。玉ねぎは薄切りにする。
  3. きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。
  4. (A)を混ぜ、(1)、(2)、(3)を和える。