レタスとベーコンのさっと煮

ほろ苦く、柔らかなレタスのおいしさを味わって

調理時間
10分
エネルギー
131kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1/2個

2枚

1/2束

少々

(A)

2/3カップ

つくり方

  1. レタスは4等分する。
  2. ベーコンは1cm幅に切る。
  3. クレソンはかたい根元を切る。
  4. オリーブオイル小さじ2で(2)を炒め、(1)を加えて焼き、(A)を注ぎ、蓋をして3分煮る。
  5. (3)を加えて火を止め、器によそってオリーブオイル小さじ1をかけ、黒こしょうをふる。