写真:青菜ときのこのサラダ

たっぷりきのこと青菜で

調理時間
10分
エネルギー
98kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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1わ

3個

1本

1パック

1片

少々

つくり方

  1. ほうれん草は5cm長さにちぎり水にさらす。
  2. マッシュルームは石づきを落とし4等分、エリンギは縦に裂く。しめじは小房に分け、にんにくはみじん切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱してきのこ類を炒め、色がついてきたらにんにくを加えて、ぽんず、こしょうで味を調える。
  4. 水気を拭いた(1)の野菜を皿に盛りつけ、(3)をかける。