写真:豚肉とパイナップルのバター炒め

パインの甘酸っぱさで豚肉をさらにおいしく

調理時間
10分
エネルギー
260kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

6枚

大さじ1

少々

少々

つくり方

  1. 豚肉に軽く塩、こしょうする。パイナップル缶は汁気をきり、半分に切る。缶汁大さじ2を取っておく。
  2. フライパンにバターを熱し、豚肉の両面を焼いて火を通し、パイナップルを加えて焼く。ブランデーを全体にかけてひと煮し、パイナップルの缶汁、生しょうゆを入れて軽くフライパンをまわし火を止める。