野菜たっぷりオムレツピザ

好みの野菜を炒めてのせて

調理時間
15分
エネルギー
130kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1個

1個

1/2個

4個

1片

少々

少々

つくり方

  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りのにんにくを入れ、香りが出たところで1cm角に切った野菜類を加えて炒め、取り出す。
  2. 卵を溶きほぐし、塩、こしょうで味を調える。フライパンにオリーブオイルを足して熱し、卵を流し入れ、半熟になったら上に(1)をちらし、弱火で焼く。
  3. (2)を、フライパンからすべらせるようにして皿に盛りつけ、トマトケチャップをかける。