トマトそうめん(ぎゅっと濃縮うらごしトマト使用)

トマトそうめん(ぎゅっと濃縮うらごしトマト使用)

夏の定番そうめんを、いつもと違う味わいで!

調理時間
10分
エネルギー
423kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
12.2g
脂質
1.2g
食物繊維
1.6g
糖質
8.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、(A)のつゆを50%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • そうめん
    200g
  • しょうが
    1片
  • みょうが
    1個
  • きゅうり
    1/2本
  • 青じそ
    3枚
(A)

つくり方

  1. 1

    ボウルに(A)を合わせてよく混ぜ、冷やしておく。

  2. 2

    たっぷりの湯でそうめんをゆで、冷水でしめる。

  3. 3

    しょうが、みょうが、きゅうり、青じそはせん切りにし、(2)を和える。

  4. 4

    皿に(3)を盛りつけ(好みでレタスを添える)、器に(1)を注ぎ、そうめんをつけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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