さんまのカルパッチョ

さんまのカルパッチョ

旬の魚のお刺身を洋風仕立てのカルパッチョに!

調理時間
10分
エネルギー
247kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
14.0g
脂質
22.2g
食物繊維
0.4g
糖質
1.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    さんまは1cm厚さのそぎ切りにする。サニーレタスは小さめのひと口大にちぎる。ミニトマトは4等分に切り、青ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    器にサニーレタスを敷き、さんまを盛りつけ、ミニトマトと青ねぎをちらす。

  3. 3

    生しょうゆ、オリーブオイルをまわしかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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