写真:春菊と菊花のおひたし

歯ごたえがいい、香り豊な秋の小鉢

調理時間
10分+
エネルギー
30kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1束

1/2パック

少々

(A)

大さじ2

つくり方

  1. 春菊はさっとゆでて、水気を絞り、3cm長さに切る。
  2. 菊花は花びらだけを、酢少々を加えた熱湯でゆでる。
  3. (1)、(2)を合わせ、(A)にひたし、器に盛りつける。