写真:りんごのあったかデザート

赤ワインで香り豊かに

調理時間
15分
エネルギー
257kcal
塩分
0.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

2個

大さじ2

大さじ7

大さじ1

大さじ4

つくり方

  1. りんごは皮をむいて縦半分に切り、芯をくりぬく。三温糖(なければ砂糖)を大さじ4まぶして耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で7~8分加熱する。
  2. (1)を加熱する間にソースをつくる。フライパンでアーモンドを炒り、色がついたらバター、赤ワイン、残りの三温糖を加えて軽く煮詰める。
  3. (1)を汁ごと盛りつけ、(2)と生クリームをかける。