写真:つぶし豆腐のみそ汁

隠し味にしょうゆをプラスして

調理時間
10分
エネルギー
57kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/3丁

2株

1/4本

適宜

(A)

1と1/2カップ

大さじ1

つくり方

  1. 木綿豆腐は手で握りつぶしてざるに入れ、自然に水気をきる。
  2. 小松菜は3cm長さに切り、ねぎは1cmの小口切りにする。
  3. 鍋に(A)を温め、(1)、(2)を加えて煮る。
  4. 仕上げにみそを溶き入れる。好みで七味唐辛子をかけてもよい。