写真:卵とにらのスープ

こしょうでパンチを効かせて

調理時間
5分
エネルギー
72kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2束

1個

1と1/2カップ

小さじ2

小さじ1

少々

つくり方

  1. にらは8mm長さに刻む。
  2. 鍋にだし汁を沸かし、酒、しょうゆ、(1)を入れ、ひと煮して、溶き卵を流し入れる。火から下ろしてごま油を加える。
  3. (2)を盛りつけ、こしょうをふる。