たことブロッコリーのスパゲッティ

たことブロッコリーのスパゲッティ

ごろごろの具が迫力

調理時間
15分
エネルギー
418kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
26.6g
脂質
9.0g
食物繊維
6.6g
糖質
55.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    たこはぶつ切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにし、赤唐辛子はへたと種を取って小口切りにする。

  2. 2

    たっぷりの熱湯に塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加え、スパゲッティを表示時間通りゆでてざるに上げる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱してブロッコリーを炒め、焼き色がついたら端によせてにんにくと赤唐辛子を炒め、スパゲッティのゆで汁150mlを加える。ブロッコリーに火が通ったらたこを加える。

  4. 4

    ゆで上がったスパゲッティを加え、しょうゆを加えてひと混ぜし、器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 中村裕子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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