梅ごま混ぜご飯

梅ごま混ぜご飯

ご飯をつぶさず、ていねいに混ぜて

調理時間
10分
エネルギー
308kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
6.1g
脂質
5.4g
食物繊維
3.9g
糖質
57.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    梅干しは種を取り、細かくたたき、みりんとしょうゆを加えて合わせておく。

  2. 2

    青じそは粗みじん切りにする。

  3. 3

    温かいご飯に(1)と(2)を混ぜ、いりごまを加えてさっくり合わせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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