たこのプロバンス風

隠し味のケッパーでうまみたっぷり

調理時間
10分
エネルギー
231kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1本

2個

大さじ1

1と1/2枚

適量

適量

(A)

大さじ1/2

つくり方

  1. たこは厚さ3mmの斜め薄切りにする。トマトは大きめのざく切りにする。
  2. ケッパー、アンチョビーともに粗みじんに切り、(A)を加えてよく混ぜ合わせ、ソースをつくる。
  3. (1)を(2)で和えて器に盛りつけ、ルッコラと黒オリーブをあしらう。