写真:りんごのソテー

紅玉でつくる簡単デザート

調理時間
10分
エネルギー
143kcal
塩分
0.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1個

大さじ1

大さじ1

大さじ1

つくり方

  1. りんごはよく洗って皮のまま縦4等分に切り、芯を取り除き、さらに幅5mmのくし形に切る。
  2. 鍋にバターを溶かしてりんごを入れ、弱火で両面を焦がさない程度に焼く。
  3. 砂糖をふり、ワイン、レモン汁もふり入れて蓋をし、2分ほど蒸し煮にする。