春菊のごま和え(胡麻和え)【人気の簡単副菜】

春菊のごま和え(胡麻和え)【人気の簡単副菜】

黒ごまにごま油の香りもプラスして

調理時間
15分
エネルギー
136kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
5.8g
脂質
9.6g
食物繊維
5.0g
糖質
4.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)和えごろも

つくり方

  1. 1

    春菊はさっと塩ゆでして水気をよく絞り、長さ4cmに切る。しょうゆをふってもう一度汁気を絞る。

  2. 2

    和えごろもをつくる。ボウルに(A)を合わせ入れ、(1)の春菊をほぐし入れてよく和える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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