写真:あじの二色焼き

脂ののったあじにのりと青じそを巻いて

調理時間
15分
エネルギー
177kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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200g

大さじ1

6枚

3枚

適量

つくり方

  1. 青じそは縦半分に切る。
  2. あじは3等分し、しょうゆ、みりんにつけて5分おき、汁気をきって片栗粉をまぶし、半量にのり、残りに(1)を巻く。
  3. サラダ油を熱したフライパンで両面焼いて中まで火を通す。