焼ききつねうどん

焼ききつねうどん

香ばしく焼いた油揚げをのせて

調理時間
15分
エネルギー
353kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
13.2g
脂質
8.0g
食物繊維
4.5g
糖質
57.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はつゆを43%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • うどん(ゆで)
    2玉
  • 油揚げ
    2枚
  • 小松菜
    2株
(A)

つくり方

  1. 1

    鍋に(A)を煮立て、うどんを温める。

  2. 2

    油揚げは網で軽く焼き、短冊に切る。

  3. 3

    小松菜は色よくゆで、根元を切って4~5cm長さに切る。

  4. 4

    器に(1)を入れ、(2)と(3)をのせる。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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