写真:ハムと大和芋のふわふわ揚げ

揚げたのりが香ばしい

調理時間
15分
エネルギー
219kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

4枚

300g

2本

2枚

適量

適量

(A)

1個分

小さじ1/2

小さじ1/4

つくり方

  1. ハムは1.5cm角に切る。イタリアンパセリは粗みじんに切る。
  2. 大和芋はすりおろし、(A)と(1)を加えて混ぜる。
  3. 揚げ油を180度に温める。
  4. 焼きのりを16等分し、1枚に(2)大さじ1をのせてくるりと巻く。
  5. 揚げ油にそっと入れ、ふわっとふくらんでくるまで1~2分揚げ、器に移してレモンを添える。