写真:きのこチャーハン

食物繊維たっぷりのきのこでライトに

調理時間
10分
エネルギー
277kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2個

1/2パック

1/2パック

1/8個

大さじ1

小さじ1

少々

少々

大さじ1/2

2杯分

適宜

つくり方

  1. しいたけは軸を切って4等分、しめじとえのきは根元を切ってほぐす。玉ねぎは1cm角に切る。
  2. フライパンにバターとサラダ油を熱して(1)を炒め、塩、こしょう、酒をふり、ご飯を加えて炒める。
  3. 香りづけのしょうゆをたらして器に盛りつけ、あれば青ねぎの小口切りをちらす。