写真:柚しめじ

多めにつくって常備菜に

調理時間
10分
エネルギー
26kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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2パック

適量

つくり方

  1. しめじは根元を切り落とし、小分けにする。
  2. 鍋に水1カップと白だしを入れて沸騰させ、(1)を中火で3~4分煮て、ゆずの皮を加えて混ぜる。

    ※密閉容器に入れ、冷蔵庫で4~5日保存できる。