ブロッコリーとじゃこのナムル風

ブロッコリーとじゃこのナムル風

ひと鍋でパッパッとつくって

調理時間
10分
エネルギー
63kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
4.4g
脂質
3.4g
食物繊維
2.2g
糖質
2.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2

    (1)がかぶるくらいの湯を沸かし、酒、しょうゆ、にんにく、(1)を加えてゆでる。

  3. 3

    火が通ったら汁気をきり、じゃこ、ごま油を加えて弱火にかけ、汁気を飛ばしながらじゃこを絡める。

  • 料理 久保香菜子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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