ツナの和風カレー煮

しょうゆとみりんでご飯に合う味わい

調理時間
20分
エネルギー
163kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1/2缶

1/2個

1/2節

2本

大さじ1/2

大さじ1

適量

(A)

大さじ1

1カップ

ひとつまみ

つくり方

  1. ツナは汁をきってほぐす。
  2. 玉ねぎは薄いくし型切り、れんこんは3mm厚さのいちょう切りにする。
  3. サラダ油を熱して(2)を炒め、しんなりしたら(1)とカレー粉を加え、炒め合わせる。
  4. (A)を加え、全体がなじむまで煮て、水溶き片栗粉を加えて薄めのとろみをつける。
  5. 盛りつけて小口切りの青ねぎをちらす。