写真:ブロッコリーの和風ホットサラダ

温かいうちに食べるのがベスト!

調理時間
10分
エネルギー
83kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2株

大さじ1と1/2

大さじ1/2

大さじ1/2

(A)

大さじ1/2

つくり方

  1. フライパンにごま油を熱してちりめんじゃこをカリッと炒め、いりごまと(A)を加えて火から下ろす。
  2. ブロッコリーは小房に切り分け、軸は皮をむいて乱切りにし、熱湯でゆでる。
  3. ゆでたてのブロッコリーを盛りつけ、(1)をかける。

    ※(1)が冷めてしまったときは弱火で温めてからかけるとよい。