簡単おすまし

簡単おすまし

身近な材料だけであっという間に完成!

調理時間
5分
エネルギー
13kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
1.6g
脂質
0.1g
食物繊維
0.8g
糖質
1.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • かつお節
    適量
  • 青ねぎ
    6本
  • 梅干し
    1個
  • とろろ昆布
    適量
  • 焼きのり
    1枚
  • 熱湯
    4カップ
(A)

つくり方

  1. 1

    削り節は耐熱皿にのせて電子レンジ(500W)で20~30秒加熱し、冷ましてパリパリにする。

  2. 2

    青ねぎは2~3cm長さのザク切りにする。

  3. 3

    梅干しは包丁の腹でたたいてから切り目を入れ、種を取り、とろろ昆布は細かく刻む。

  4. 4

    お椀に(1)~(3)と(A)を4等分ずつ入れ、熱湯を注ぎ、適当に切った焼きのりを加えて混ぜる。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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