柿の簡単白和え

裏ごしした和えごろもがやさしい味わい

調理時間
10分+
エネルギー
122kcal
塩分
0.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に豆腐の水きりの時間は含まれません。

1/2個

1/2丁

(A)

大さじ1と1/2

大さじ1/2

つくり方

  1. 木綿豆腐は軽く重しをして水きりをし、ざるで裏ごして、(A)を加えてよく混ぜる。
  2. 柿は皮と種を除いて7mm角に切り、食べる直前に(1)で和えて器に盛りつける。