万能肉みそ しょうゆ風味

万能肉みそ しょうゆ風味

ご飯のおかずや炒め物にも便利な常備菜

調理時間
10分
エネルギー
154kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
9.7g
脂質
8.6g
食物繊維
0.1g
糖質
10.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 写真は盛りつけの例です。

材料(4人分)

  • 豚ひき肉
    200g
  • 片栗粉
    小さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    鍋に(A)と豚肉を入れて中火で3分ほど煮る。

  2. 2

    片栗粉を同量の水で溶いて加えてとろみをつけ、さらに2分ほど弱火で煮詰め、保存容器に入れる。

    ※ご飯のおかずに、水菜などと和えてサラダ風に、炒め物の具としても便利です。
    冷蔵庫で3~4日間保存可能。

  • 料理 武蔵裕子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

ひき肉を使ったそのほかのレシピ

豚肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信