鯛の月見丼

しょうゆと本みりんに卵黄を混ぜたたれで鯛を引き立てて

調理時間
10分
エネルギー
735kcal
塩分
2.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1杯分

90g

適量

適量

適量

1個

つくり方

  1. どんぶりにご飯を入れて焼きのりをちらし、鯛の刺身を並べ、軽く炒った白ごまと2cm長さに切った三つ葉をちらす。
  2. みりんは煮切り、しょうゆと合わせ、卵黄を入れる。
  3. (2)を混ぜ合わせ、(1)にかけて食べる。