写真:しいたけステーキ

酒の肴にもおすすめ。肉厚のしいたけを選んで

調理時間
10分
エネルギー
117kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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6枚

1/2片分

少々

(A)

大さじ1

少々

つくり方

  1. 生しいたけは石づきを取る。
  2. パセリは粗く刻む。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を両面焼き、しんなりしたらにんにくを入れてさっと炒める。
  4. (A)を加えて絡め、(2)をふって器に盛りつける。