ポークケチャップソテー

ケチャップで豚肉のおいしさアップ

調理時間
20分
エネルギー
306kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

150g

60g

2個

1個

大さじ2

小さじ2

つくり方

  1. 豚肉は1~2cm幅に切る。
  2. 玉ねぎは5mm幅に切る。
  3. ピーマンは縦半分に切って種を取り、細切りにする。
  4. フライパンを温め、油を加えて(2)を軽く炒める。
  5. (1)も加えてよく炒める。
  6. 豚肉の色が変わったら(3)を加えて炒め、酒をふりかけて蓋をし、10秒ほどおく。
  7. 蓋を取り、しょうゆとケチャップを加え、混ぜ合わせて器に盛りつける。