写真:春雨サラダ

食べやすくてヘルシー、低カロリーの定番サラダ

調理時間
10分
エネルギー
64kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

25g

1本

1/2本

2g

1枚

1/3個

(A)ドレッシング

小さじ1

小さじ1

つくり方

  1. 春雨を熱湯で1分ゆで、火を止め蓋をして5分おいてからざるに上げ、冷水で洗い食べやすい長さに切る。きゅうりはせん切りにする。
  2. わかめは水につけもどす。トマトはくし型に切る。
  3. (A)を合わせてドレッシングをつくる。
  4. ボウルに(1)、わかめ、ほぐしたかに風味かまぼこを入れ、(3)のドレッシングで和える。器にレタスを敷いて盛りつけ、トマトを添える。