写真:湯引き白菜のおかか和え

上品な味つけで、白菜の甘みを生かして

調理時間
10分
エネルギー
36kcal
塩分
0.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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140g

10g

2g

つくり方

  1. 白菜は1枚ずつはがし、沸騰した湯に入れてさっとゆでて、ざるに取って水気をきり、冷ます。次にベーコンもさっと湯に通し、ざるに取り冷ます。
  2. (1)を1~2cm長さに切って混ぜ、ぽんずとかつお節を加えて和える。