写真:チンゲン菜と貝柱のうすくず煮

貝柱のうまみでおいしく、塩分控えめ

調理時間
10分
エネルギー
17kcal
塩分
0.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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1株

1/3缶

小さじ2/3

(A)

2/3カップ

つくり方

  1. チンゲン菜はさっとゆでて、3cm長さに切る。帆立貝柱はほぐしておく。
  2. 鍋に(A)と(1)を入れ、沸騰したら弱火で2分ほど煮て、水大さじ1/2で溶いた片栗粉でとろみをつけ、仕上げる。