ごましょうゆだれのまぐろ丼【コクのある人気味】

ごましょうゆだれのまぐろ丼【コクのある人気味】

ごまを加えたコクのあるたれをかけて

調理時間
10分
エネルギー
380kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
22.0g
脂質
5.0g
食物繊維
3.4g
糖質
61.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ご飯(温かいもの)
    300g
  • まぐろ(刺し身用)
    120g
  • 水菜
    30g
  • 焼きのり
    1/2枚
(A)下味
(B)たれ

つくり方

  1. 1

    まぐろは薄切りにし、(A)を絡めて下味をつける。

  2. 2

    水菜は2cmの長さに切る。

  3. 3

    ボウルに(B)を入れて混ぜ、たれをつくり、のりはもんでおく。

  4. 4

    どんぶりにご飯をよそい、のりをかけ、(2)と(1)をのせ、たれをかける。

  • 料理 今泉久美
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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