写真:おかひじきとにんじんの煮びたし

シャキシャキの歯ざわりが楽しい

調理時間
20分
エネルギー
37kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1パック

1/2本

(A)

1/3カップ

ひとつまみ

つくり方

  1. にんじんは細切りにする。
  2. おかひじきは塩少々(分量外)を加えた熱湯でさっとゆでて、ざるに上げる。水に放してから絞り、食べやすく切る。
  3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、(1)、(2)を合わせ、10~15分漬ける。